Blinit

Blinit ovat tuhtia talvista ruokaa ja paras bliniaika on nyt käsillä. Keittiömme tarjoaa maukkaita ja rapeita blinejä, jotka sointuvat oman panimon tuotteiden kanssa loistavasti yhteen. Taivaanrannan blinitaikinan erikoisuus onkin taikinan valmistuksessa käytetty Teerenpelin Panimon oma Onnenpekka-olut.
 

BLINI MUIKUNMÄDILLÄ
Punasipulia, suolakurkkua ja smetanaa
19,50 €

BLINI SIIANMÄDILLÄ
Punasipulia, suolakurkkua ja smetanaa
17,50 €

BLINI PYYGIN-GRAAVATULLA LOHELLA
Punasipulia, suolakurkkua ja smetanaa
18,50 €

BLINI KYLMÄSAVUPORO-MOUSSELLA
Punasipulia, suolakurkkua ja puolukkaa
18,50 €

BLINI PAISTETULLA VUOHENJUUSTOLLA
Punajuuripestoa, punasipulia, pinaattia ja hunajaa
14,50 €

2 BLININ LAJITELMA
(alkuruoka kahdelle tai pääruoka yhdelle)
Muikunmätiä, siianmätiä, PyyGin-graavattua lohta, kylmäsavuporo-moussea, vuohenjuustoa, puolukkaa, punasipulia, suolakurkkua ja smetanaa.
29,50 €

***

JUOMASUOSITUS: 
 

Onnenpekka Pils 6,00€ / plo
- kevyen maltainen ja maltillisesti humaloitu vaalea lager, 4,5%