Ravintola Taivaanranta
Rautatienkatu 13, Lahti
0424 925 230

AITOA JA REHELLISTÄ RUOKAA
PAIKALLISISTA RAAKA-AINEISTA
RIPAUKSELLA TEERENPELI
PANIMO & TISLAAMON HENKEÄ.

Aukioloajat

Ma-ti 11-22, Ke-pe 11-23, La 12-23, Su suljettu. Keittiö menee kiinni tuntia ennen.

Pöytävaraukset

Pöytä- ja kabinettivaraukset pienelle ja isommalle ryhmälle

Lounas

Lounas tarjolla arkisin klo 11-15.

Ajankohtaista

Taivaanranta 20v.

Taivaanranta Grill & Distillery täyttää huikeat 20-vuotta lokakuussa!

Synttäreitä juhlitaan koko kuukausi ja luvassa on mm. klassikko annoksia vuosien varrelta niin a la carte listalta kuin päivän lounailla.

Keittiömestarimme rakkaudella suunnittelema juhlamenu, johon on valikoitunut annoksia vuosien varrelta nykypäivän tvistillä.
Taivaallinen juhlamenu saatavissa koko lokakuun!

SAVUMUIKKUTOAST (L, G) 
Siianmätiä, mummonkurkkuja, kevätsipulikreemiä ja saaristolaisleipää
**
VISKI-PIPPURIPIHVI KOTIMAISESTA NAUDAN SISÄFILEESTÄ (L,G) 
Gruyèreperunaleivos, kauden kasviksia ja viski-pippurikastiketta 
**
HILMA TILSITJUUSTOA (L,G)
humalalla maustettua kirsikkahilloketta ja omenaviskisiirappia
**
MUSTIKKA (L,G)
Kardemumma Crème brûlée ja mustikkasorbettia 

Teerenpeli Panimo muistaa synttärisankaria omalla Taivaanranta 20v. juhlaoluella, jota saatavissa myös mukaan!

Tislaamokierroksia järjestetään neljänä launantaina vaihtuvin teemoin ja luvassa myös pieni lahja jokaiselle osallistujalle!
Tastingit lauantaisin klo 15
la 3.10. Neljän suora 25€/hlö
la 10.10. Pellolta Pulloon, Teerenpeli 10 years old single malt juhlatasting 25€/hlö
la 17.10. Kadonneet pullotteet 50€/hlö
la 24.10. Juusto & Viski 35€/hlö
Varaa paikkasi tästä, paikkoja rajoitetusti!

Pysy kuulolla myös somessa; Facebookissa ja Instagramissa @ravintolataivaanranta
 

Lokakuun tislaamokierrokset

Taivaanranta Grill & Distillery viettää lokakuussa 20-vuotis syntymäpäiviään ja juhlan kunniaksi järjestämme tislaamokierrokset neljänä lauantaina lokakuussa!

Tislaamokierros sisältää neljä tuotemaistiaista ja pienen lahjan jokaiselle osallistujalle! Jokainen tislaamokierros & tasting on sisällöltään ja tuotteiltaan erilainen.

Varaa paikkasi pian, paikkoja rajoitetusti!

Varaukset: taivaanranta.lahti@teerenpeli.com tai nettisivuiltamme

Tastingit klo 15, kesto noin tunti.

La 3.10. Neljän suora 25€/hlö

La 10.10. Pellolta pulloon, Teerenpeli 10yo Single Malt juhlatasting 25€/hlö

La 17.10. Kadonneet pullotteet 50€/hlö

La  24.10. Viski ja juusto 35€/hlö

Lauantaibrunssi

Taivaanrannan lauantaibrunssi tarjoaa monipuolisen makumaailman kauden herkullisiin sesonkituotteisiin. 

Brunssi tarjolla lauantaisin klo 12-15, hinta 25€/hlö.

Itse kerätyt sienet, Teerenpeli oluessa yön yli hautunut kotimainen porsaanliha ja monipuolinen kauden kasvisten käyttö saavat kokille hymyn kasvoille. Oman Teerenpeli Panimon tuotteet on meillä osana ruoan valmistusta; NotkeNipa -olut antaa pikantin humalan puraisun kaura-spelttileipään ja nyhtöpossu on saanut maltaisen maun Laiskajaakko oluesta.

Laiskajaakko oluessa hautunutta nyhtöpossua M ja bratwurstia VL, G
Kantarellimunakasta ja tryffelimajoneesia L, G
Savumuikkua ja saaristolaisleipää L ,G
Mummonkurkkua L, G
Katkarapuja skagen L, G
Tattipiirakkaa L
Paahdettua punajuurta, kuusenkerkkää ja smetanaa L, G
Varhaisperuna-fetasalaattia L, G
Punasipulihilloketta M, G, V 
Aamulla leivottua leipää ja croissantia 
Humalalla ja tillillä maustettua voita 
Paahdettua juureslevitettä 
**
Hedelmiä M, G, V
Mehustettuja marjoja ja vaniljamoussea L, G
Viskillä maustettua kirsikka-suklaakakkua VL

Tervetuloa herkuttelemaan, muistathan varata pöytäsi etukäteen tästä

Taivaanranta Grill & Distillery menu

Keittiömme käyttää mahdollisimman paljon kotimaisia raaka-aineita ja paikallisia toimittajia sekä luonnollisesti Teerenpelin pienpanimon ja tislaamon pikantteja tuotteita. 

Tutustu Teerenpelin tislaamon showroomiin

Taivaanrannan kellarissa sijaitsee Teerenpelin tislaamon showroom, jossa pääset näkemään tislaamon, kypsytysvarastot sekä tislaamon historiaa. Showroomiin on vapaa pääsy kellaritilan ollessa vapaana.

Teerenpeli Panimo & Tislaamon tuotteet

Taivaanrannassa tarjoillaan Teerenpeli panimon ja tislaamon maistuvia tuotteita ja niitä hyödynnetään vahvasti myös ruoan valmistuksessa. Teerenpelin pullotetut oluet ja siiderit (alle 5,5 % alc) ovat ostettavissa myös mukaan päivittäin klo 21 asti!